一甜一鹹 酥脆厚實

下午兩點不到，小攤車前就陸續有人排隊，軟Q的麵團裹上些許麵粉，現擀現做，包上餡料，下鍋油炸後，形成酥脆的外皮，咬下一口高麗菜煎包，蓬鬆厚實的口感搭配著微鹹鮮翠的高麗菜，十分好吃，喜歡重口味的可加點附贈的甜辣醬，而綠豆煎包即便放置了1小時，依然有著酥脆口感，綠豆餡綿密、顆粒分明，果然是深受在地鄉親熱愛的午茶點心。